10-gangen Amuse proeverij 21 januari 2024

Prikkel je zintuigen en ga voor een ultieme fijnproeverij tijdens ons zevende exclusieve 10-gangen amuse proeverij bij Finch Gastrobar.

Op zondag 21 januari verwelkomen wij je in ons sfeervolle restaurant waar ons team vanaf 15:00 uur heerlijke smaakcombinaties zal serveren.

Wat kunnen we deze keer verwachten:

1. Indiase zalm | vadouvan | wortel | zoete aardappel
2. Burrata | rode biet | spinazie | hazelnoot | witlof
3. Libanese wrap | falafel | kikkererwt | aubergine | yoghurt
4. Beef tataki | noodle salade | karamel zeezoutcrunch
5. Pompoensoep | Ccorizo | Burrata
6. Zeebaars | Siciliaanse groente | olijf | basilicum
7. Buikspek | honing | mosterd | zuurkool
8. Eendenborst | hoisin | ramen | bimi | bosui
9. Cremeux de Bourgogne | brioche | stroop
10. Kers  | pure chocolade | mousse

Het belooft een dag vol culinair genot te worden. Dus reserveer direct online €49.5 p.p.  Dat wil je niet missen!