Wijn & Spijs proeverij Van Helden-Finch Gastrobar
Start bij onze buurman Wijnhandel van Helden:
Zondag 22 september. Aanvang tussen 14.00-14.30 uur
Einde 17.00-17.30 uur prijs €42.5 p.p. (of 700 punten p.p. via ons spaarsysteem)
Lekkere amuse gerechtjes en bijpassende wijntjes.
1. Hoorntje gevuld met steak tartaar, piccalilly en eidooier crème
2. Cake van pompoen met Japanse radijs, ponzu-mayo en soja parels
3. Pani Puri, aardappelsalade, crème fraîche, gerookte zalm en bieslook
4. Aardappel churros met ajo blanco en pittige tomatengel
6. Knolselderij-truffelsoep
6. Cannelloni met ricotta, spinazie en tomaat
7. Kalfswang met pastinaak en mosterd jus
8. Lolly van kers met pure chocolade